Coca de hojaldre con mollitas


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Una lamina de hojaldre
Una yema de huevo
Aceite de oliva
Sal
Harina común

Instrucciones:


En un bol, ponemos la harina y la sal y con una mano vamos agregando aceite de oliva en hilo (el que admita) y con la otra vamos removiendo sin parar hasta hacer unas bolitas.
Extendemos la lamiana de hojaldre y la cortamos a cuadraditos, pintamos con huevo y con aceite y agregamos las bolitas de harina, horneamos a 200º 15 minutos hasta que veamos el hojaldre dorado.


Fuente: capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 8 de mayo de 2009 a las 11:36
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