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enviar por Email esta recetaArroz con Bogavante thermomix
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 bogavante
200 de arroz
800 de agua
1 cucharita de sal
100 de vino blanco (que sea bueno )
medio pimiento rojo
3 dientes de ajo
50 de aceite de oliva
150 de tomate triturado
1 cuchara de pimenton
Instrucciones:
Poner en el vaso los ajos el pimiento y el tomate y el aceite ,triturar todo en 4 s en v 4 ,hacer el sofrito 5 mn t varoma v 2 agregar el vino y el pimenton 1 mn temperatura 100º v 2 ,agregar el arroz y el bogavante partido en 6 trozos y el agua y programar 20 mn temperatura varoma v cuchara giro ala izquierda ,el el ultimo mn agregar el perejil picado y dejar reposar unos mn y servir
Enviada por
jueves, mayo 14. 2009 en 13:49:36
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