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Canapés de calabacín
Porciones / número de personas: 2 por persona
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Ensaladas, Entradas frías y calientes, Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Calabacín
Bacón
Huevos de codorniz
Aceite
Perejil
Sal
Ajo
Bechamel
Instrucciones:
Cortamos los calabacines y los tomates en rodajas y hacemos a la plancha los calabacines con una gotita de aceite y sal. Freímos o hacemos a la plancha los huevos de codorniz. Rehogamos el bacón. Montamos el plato poniendo una rodaja de tomate, aliñada con aceite de ajo y perejil, una rodaja de calabacín, encima el bacón y otra rodaja de calabacín y napamos con la bechamel.
Enviada por
martes, junio 16. 2009 en 20:37:15
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