Pastel de patatas Capisi


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Verduras y legumbres, Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Patatas
Bacon
Queso rallado
Bechamel
Sal
Pimienta

Instrucciones:


Hacemos una bechamel espesa.(hacerla espesa si no, se os demontará el pastel al desmoldarlo, como me paso a mí, con las prisas que no la hice espesa y al desmoldarlo se me desmoronó todo, pero estaba riquisimo)
Precalentamos el horno a 180º
Cortamos las patatas en rodajas finas y salpimentamos
Forramos un molde apto para el horno con papel vegetal
Colocamos una capa de patatas
una capa de bacon
una capa de bechamel
una capa de quesos
una capa de patatas
y así sucesivamente hasta formar el pastel
Horneamos a 180º 40 minutos, desmoldamos sobre un plato y gratinamos , si deseamos con mas queso.


Fuente: capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 26 de junio de 2009 a las 21:11
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