Cortadillos II
Porciones / número de personas: 8-10
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
500 gramos de Harina250 gramos de manteca de cerdo
Medio Vaso de Vino Blanco
250 gramos de azúcar glass
Una cucharadita de canela
Una cucharadita de vainilla líquida
Una cucharadita de anis molido
Instrucciones:
Mezclamos todos los ingredientes muy bien. Es conveniente que la manteca de cerdo este a temperatura ambiente.
Una vez mezclados dividimos la masa en dos y extendemos una primera plancha, no preocuparse, hay que hacerlo a trozos. Encima extendemos el cabello de angel y a continuación con el resto de la masa cubrimos el cabello de angel.
Horno a 170 grados durante 30 minutos o un poco más. A continuación espoloveramos con azúcar glass de forma abundante.
Una vez mezclados dividimos la masa en dos y extendemos una primera plancha, no preocuparse, hay que hacerlo a trozos. Encima extendemos el cabello de angel y a continuación con el resto de la masa cubrimos el cabello de angel.
Horno a 170 grados durante 30 minutos o un poco más. A continuación espoloveramos con azúcar glass de forma abundante.
Fuente: Experimentación sobre la receta origi
Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 26 de julio de 2009 a las 21:12
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