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Merluza con salsa de soja y patatas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
Chef 2000
Ingredientes:
Medallones de merluza (congelados)
cebolla
salsa de soja
almendras
aceite
patatas
laurel
ajos
Instrucciones:
Poner la cebolla picada (en esta ocasión utilice cebolla liofilizada) con las almendras picadas, los medallones de merluza salados y una cucharada de salsa de soja, programar 8 minutos opción horno.
Picamos las patatas en cuadrados, salamos y ponemos con un buen chorro de aceite, una hoja de laurel y dos dientes de ajo prensados, programamos 13 minutos opción horno.
Nota: el pescado quedo bien, pero en esta ocasión la estrella son las patatas, quedaron muy muy sabrosas.
Picamos las patatas en cuadrados, salamos y ponemos con un buen chorro de aceite, una hoja de laurel y dos dientes de ajo prensados, programamos 13 minutos opción horno.
Nota: el pescado quedo bien, pero en esta ocasión la estrella son las patatas, quedaron muy muy sabrosas.
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viernes, abril 29. 2005 en 20:27:39
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