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La gula del pobre (no thermomix)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta receta me la enseñó hace ya bastante tiempo mi amiga Merche de Burgos y hacía mucho tiempo que no la hacía. Un poquito entretenida pero....riquísima.
Ingredientes:
250 gr. de palitos de cangrejo
Ajo (a gusto)
2 guindillas
Un puñadito de gambas
Sal
Instrucciones:
- Cortar a tiras los palitos de cangrejo.
- En una sartén con un poquitín de aceite dorar el ajo picadito junto a las guindillas.
- Cuando esté doradito, echar las tiras de cangrejo y sofreirlas ligeramente y a continuación echar las gambas peladas, salar a gusto y terminar de sofreir.
- En una sartén con un poquitín de aceite dorar el ajo picadito junto a las guindillas.
- Cuando esté doradito, echar las tiras de cangrejo y sofreirlas ligeramente y a continuación echar las gambas peladas, salar a gusto y terminar de sofreir.
Enviada por
lunes, agosto 24. 2009 en 08:40:25
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