Espinacas con huevo poché


Porciones / número de personas: 1 por persona
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Entradas frías y calientes, Huevos, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

300g de espinacas frescas
50g de bacón o jamón york
1 huevo
1 ajo
Aceite de oliva

Instrucciones:


Escaldamos las espinacas…en una sartén con unas gotas de aceite rehogamos el ajo picado, el jamón y las espinacas…hacemos el huevo poché…Tostamos una rebanada de pan y colocamos encima las espinacas y el huevo…


Fuente: capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 2 de septiembre de 2009 a las 13:17
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