Bollitos de canela
Porciones / número de personas: 2 por persona
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
500 gr. de harina5 gr. de sal
150 ml. de agua
125 gr. de azúcar
2 huevos
50 ml. de Aceite de oliva
20 gr. de levadura
2 cucharadas de manteca de cerdo
Canela al gusto
Extra (Azúcar, 1huevo)
Instrucciones:
Amasamos todos los ingredientes. Hacemos unas bolitas y las dejamos fermentar hasta que doblen el volumen. Precalentamos el horno a 200º y horneamos unos 15 minutos, apagamos el horno, los sacamos los pintamos con yema de huevo y los espolvoreamos con azúcar, y los volvemos a poner en el horno apagado unos 5 minutos.
Fuente: capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 3 de octubre de 2009 a las 19:44
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