Perrito caliente a mi manera


Porciones / número de personas: 2 por persona
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Carnes, Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Salchichas cóctel
Queso emmenthal
Patata
Perejil
Lima
Aceite de oliva

Instrucciones:


Con un descorazonador damos la forma a las patatas y las cortamos por la mitad. En una sartén con aceite de oliva freímos las patatas. Cortamos el queso a medida de las patatas y rehogamos las salchichas en una sartén con una gotita de aceite. Montamos el plato, poniendo entre las dos mitades de patatas la salchicha y el queso. Espolvoreamos con perejil y lima rallada que el da un toque y frescor especial. Servimos al gusto con mostaza y kétchup.

Fuente: capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 5 de octubre de 2009 a las 12:50
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