Judías con Jamón


Porciones / número de personas: Depende la cantidad
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 30-40
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Hoy toca una receta muy sencilla, pero no por ello menos sabrosa. Para mí, es una delicia auténtica. Me gusta echarle un poco de vinagre y tomar con pan. A veces incluso le he añadido un mayonesa. La cocina tiene estas cosas, con muy pocos ingredientes haces un gran plato.

Ingredientes:

Judías Verdes
Jamón en tacos
Ajo
Aceite de Oliva y sal

Instrucciones:


Freímos el ajo cortado en láminas en el aceite. Añadimos a continuación las judías y vamos rehogando hasta que queden tiernas. Por último el jamón que debe de quedar crujiente.

Yo acompaño este plato con un buen chorreón de vinagre y a veces con mayonesa. Por supuesto que no falte el Pan.


Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 9 de diciembre de 2009 a las 16:29
Esta receta se ha visto un total de 4.284 veces


Puntuación: 4.45 sobre 5 Puntuación: 4.4560 votos.