Espaguetis con Queso fresco y Calabacines fritos
Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 8-10
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
200 gramos de Espaguetis2 Calabacines
Queso Fresco
Ajo y Aceite de Oliva
Sal
Instrucciones:
Troceamos el ajo y lo freímos en el aceite de oliva y reservamos.
Cortamos el calabacín en rodajas finas y freímos en aceite hasta que se quede tierno. El Queso fresco por otra parte se trocea en pequeñas porciones.
Cocemos la pasta y añadimos al aceite con el ajo removiendo un par de minutos. Servimos el plato colocando un poco de pasta encima el queso fresco troceado y los calabacines fritos.
www.asopaipas.blogspot.com
Cortamos el calabacín en rodajas finas y freímos en aceite hasta que se quede tierno. El Queso fresco por otra parte se trocea en pequeñas porciones.
Cocemos la pasta y añadimos al aceite con el ajo removiendo un par de minutos. Servimos el plato colocando un poco de pasta encima el queso fresco troceado y los calabacines fritos.
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Fuente: aniceecannella.blogspot.com
Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 14 de diciembre de 2009 a las 15:09
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