Arroz de cocido al horno


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Arroz
Caldo de cocido
Restos del cocido

Instrucciones:


Precalentamos el horno a 200º.En una cacerola de barro (o similar apto para horno) ponemos el doble de caldo que de arroz, llebamos a ebullición y le agregamos el arroz y los restos de el cocido, dejamos cocer unos 5 minutos a fuego vivo y los 10 restantes metemos al horno, apagamos y dejamos reposar 5 minutos.



Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 4 de enero de 2010 a las 10:49
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