FIDEOS A LA CAZUELA LIDIA
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
Introducción:
Es como una paella, pero...con fideos y más caldoso...Ingredientes:
Costilla de cerdo troceadaAceite
Sal
Pimienta negra
azafrán
Fideos gordos
Tomates
Ajos
Pimiento verde y rojo
Cebolla
Instrucciones:
Hacemos un sofrito con la cebolla, ajos y pimientos. Cuando estén dorados, añadimos la costilla salpimentada y posteriormente el tomate.
Añadimos el agua, para que se enternezca la costilla, cuando veamos que ya está casi lista, añadimos el azafrán, comprobamos la sal, y echamos los fideos, dejamos diez minutos y listo!!!
Añadimos el agua, para que se enternezca la costilla, cuando veamos que ya está casi lista, añadimos el azafrán, comprobamos la sal, y echamos los fideos, dejamos diez minutos y listo!!!
Enviada por Lidia425 (ver más recetas de Lidia425)
Publicada el 7 de enero de 2010 a las 21:22
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