Buñuelos salados rellenos


Porciones / número de personas: 2-3 por persona
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Restos de pescado
100 ml de cerveza
200g de harina común
1 cucharada de pimentón de la vera dulce o picante
Sal
Aceite de oliva virgen

Instrucciones:


Mezclamos en un bol la sal y el pimentón, agregamos la cerveza y la harina poco a poco hasta obetener una masa espesa (vamos agregando harina hasta obtener una masa espesa) . Desmenuzamos el pescado y lo agregamos a la masa, mezclamos bien y freímos a cucharadas en aceite bien caliente.

Fuente: capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 30 de enero de 2010 a las 13:22
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