Bizcocho con Lemond Curd
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 30-40
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
4 huevos1 yogur natural ( yo use uno de cabra natural sin azúcar)
260 gramos de harina de repostería
200 gramos de azúcar
1 sobre de levadura
1 vaso de aceite de girasol
100 gramos de alguna crema que tengáis ( yo use crema catalana) o licor.
300 gramos de lemond curd
Almendra laminada o en grano ( yo la he usado en grano)
Azúcar para espolvorear
Instrucciones:
Montamos los huevos con una barilla o una batidora de mano. Una vez que estén bien batidos le añadimos la harina tamizada, el azúcar, levadura, aceite de girasol y la crema que os guste.
Vertemos en un molde anteriormente preparado la mitad de la masa. Encima de ella añadimos el Lemond Curd. Cubrimos con el resto de la masa que hemos reservado.
Espolvoreamos con la almendra y azúcar.
Horno precalentado a 200 grados. Cuando introduzcamos el bizcocho bajamos a 180 grados, a los 20 minutos bajamos a 160 grados y dejamos otros diez minutos más aproximadamente
www.asopaipas.blogspot.com
Vertemos en un molde anteriormente preparado la mitad de la masa. Encima de ella añadimos el Lemond Curd. Cubrimos con el resto de la masa que hemos reservado.
Espolvoreamos con la almendra y azúcar.
Horno precalentado a 200 grados. Cuando introduzcamos el bizcocho bajamos a 180 grados, a los 20 minutos bajamos a 160 grados y dejamos otros diez minutos más aproximadamente
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Fuente: Gastronomíaycia
Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 24 de febrero de 2010 a las 20:49
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