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enviar por Email esta recetaGeLa Natillas de galleta
Porciones / número de personas: 1 ración de 200ml
Tiempo de Preparación: 240 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Natillas, deliciosas, sin huevo y bajas en calorías. Se pueden elaborar con cualquier tipo de leche. Pondremos 2 galletas por cada 200ml de leche, y pondremos otra galleta para adornar la tarrina, así que necesitaremos 3 galletas por cada ración.
Ingredientes:
Ingredientes por ración de 200ml:
200 mls. de leche (la que se quiera, incluso de soja, avena, etc...)
2 cucharaditas rasas de azúcar
2 galletas tipo maría para las natillas
1 galleta para decorar la tarrina
1 hoja de gelatina neutra
Instrucciones:
1- Ponemos la leche y las gallegas y trituramos con batidora.
2- Colocamos dentro de la leche la hoja de gelatina.
3- Dejamos hidratar durante 10 minutos.
4- Encemos el fuego suave, y añadimos el azúcar.
5- Removemos hasta disolver la gelatina.
5- Echamos la mezcla en la tarrina.
6- Colocamos una galleta encima.
7- Dejamos enfriar en frigorífico unas 4 horas.
2- Colocamos dentro de la leche la hoja de gelatina.
3- Dejamos hidratar durante 10 minutos.
4- Encemos el fuego suave, y añadimos el azúcar.
5- Removemos hasta disolver la gelatina.
5- Echamos la mezcla en la tarrina.
6- Colocamos una galleta encima.
7- Dejamos enfriar en frigorífico unas 4 horas.
Fuente: http://www.yogurescaseros.com
Enviada por
lunes, marzo 22. 2010 en 16:50:39
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