Ratones en mi cocina
Porciones / número de personas: 4-6
Tiempo de Preparación: 10 minutos+reposo
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Panes y bollos, Entradas frías y calientes, Guarniciones
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
200g de harina común50g de queso rallado
100g de queso de untar tipo philadelfia
1 huevo
Sal
Pimienta o especias al gusto
Instrucciones:
Mezclamos todos los ingredientes hasta formar una masa, la envolvemos en papel film y la dejamos reposar en el frigorífico una hora. Precalentamos el horno a 180º. Estiramos la masa y con ayuda de un cortapastas hacemos los agujeros. Cortamos de forma irregular y horneamos a 180º hasta que la masa esté dorada.
Fuente: Revista de cocina
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 23 de marzo de 2010 a las 12:08
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