Patatas seta


Porciones / número de personas: 2-3 por persona
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Verduras y legumbres, Guarniciones, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Patatas
Descorazonador
Aceite
Agua
Sal

Instrucciones:


Lavamos bien las patatas con agua fria. Introducimos el descorazonador por uno de los lados puntiagudos de la patata hasta la mitad, con la ayuda de un cuchillo sobre la mitad de la patata cortamos alrededor, con cuidado separando lo que va a ser el tallo de la seta-patata, ccortamos la piel de la base y ya tenemos nuestra pata-seta. Podemos hacerlas asadas al horno o cocerlas unos minutos con agua y sal y luego freirlas en aceite de oliva.

Fuente: Capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 6 de abril de 2010 a las 11:39
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