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Pastel de coliflor
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Chef 2000
Ingredientes:
400 gr. de coliflor
100 gr. de gambas
1 lata pequeñas de champiñones
3 huevos
1 cucharadita de agaragar
sal
pimienta
mayonesa
Instrucciones:
Ponemos todos los ingredientes menos los huevos en la chef 2000 con 1/4 del vaso medidor de aguay programamos 5 minutos opción vapor. Sacamos todo el líquido y pasamos por la batidora, añadimos los huevos batidos y la pimienta, mezclamos y vertemos en un molde que colocamos en la bandeja de silicona en la chef 200 programando 20 minutos opción vapor.
Desmoldamos, cubrimos de mayonesa y adornamos con gambas y champiñones.
Desmoldamos, cubrimos de mayonesa y adornamos con gambas y champiñones.
Enviada por
domingo, mayo 08. 2005 en 22:53:34
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