Salteado de Judías Verdes, Guisantes y Jamón
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
200 gramos de judías verdes200 gramos de guisantes
100 gramos de jamón
Ajo
Aceite de oliva
Instrucciones:
Cortamos el ajo en láminas y freímos en aceite de oliva. Reservamos el ajo una vez frito y vamos aprovechar el aceite para las verduras.
Rehogamos las verduras hasta que consideremos que estén bien pochitas, le añadimos el ajo y el jamón en tacos y volvemos a rehogar hasta que el jamón quede frito.
Me gusta añadir un poco de vinagre y acompañar de un buen pan, para mí este plato es una excelente comida, yo personalmente no necesito más.
www.asopaipas.blogspot.com
Rehogamos las verduras hasta que consideremos que estén bien pochitas, le añadimos el ajo y el jamón en tacos y volvemos a rehogar hasta que el jamón quede frito.
Me gusta añadir un poco de vinagre y acompañar de un buen pan, para mí este plato es una excelente comida, yo personalmente no necesito más.
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Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 24 de abril de 2010 a las 22:16
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