Palitos de cangrejo al ajillo


Porciones / número de personas: 8-10
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta receta es igual que las gambas al ajillo,
https://elrevortillo.blogspot.com/2007/09/gambas-al-ajillo.htmllo
único que se ponen palitos
Está riquisima, lo veo estupendo para rellenar tartaletas

https://elrevortillo.blogspot.com/2010/05/palitos-de-cangrejo-al-ajillo.html

Ingredientes:

* 70 g de aceite
* 5 ó 6 ajos láminados
* 1 guindilla (le quite las semillas para darle un sabor especial, si no pica mucho)
* 300 g de palitos de cangrejo descongelados

Instrucciones:


1º Pon los palitos en el vaso del thermomix, y trocéalos programando 3 segundos, giro a la izquierda, velocidad 4. Reserva
2º Pon en el vaso el aceite, y calienta 6 minutos, 100º, velocidad 1
3º Añade los ajos, y sofriélos, programando 4 minutos, 100º, velocidad 1. Añade la guindilla, y programa 1 minuto, 100º, velocidad 1
4º Añade los palitos de cangrejo, previamente descongelados y programa 3 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara

Fuente: jalapa
Enviada por jalapa (ver más recetas de jalapa)
Publicada el 3 de junio de 2010 a las 00:14
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