Muffins de Arándanos y Pepitas de Chocolate


Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

280 gramos de harina
2 huevos
125 gramos de arándano deshidratados
125 gramos de pepitas de chocolate
170 gramos de azúcar
100 gramos de aceite de girasol
120 gramos de leche
1 cucharada de vainilla líquida
1 cucharadita de bicarbonato

Instrucciones:


Batimos los huevos y posteriormente le añadimos la leche, aceite y vainilla líquida. En otro bol vamos a mezclar la harina, con el bicarbonato y el azúcar.

Juntamos las dos mezclas, al final vamos añadir los arándanos y las pepitas de chocolate sin remover mucho.

Horno a 180 grados durante unos 20 minutos. Va a depender del horno.

www.asopaipas.blogspot.com


Fuente: https://blog.caprichosdecocina.com/200
Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 12 de julio de 2010 a las 16:10
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