Calamar con setas chopo


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Pescados y marisco, Verduras y legumbres, Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Calamar, sepia, pota, merluza…
Setas chopo
Ajo
Perejil
Aceite
Sal

Instrucciones:


Descongelamos las setas y las dejamos escurrir bien, cortamos el pescado a trocitos y picamos al ajo y el perejil. En una sartén con un hilo de aceite sofreímos el ajo y le perejil muy picados y agregamos el calamar y las setas, salteamos unos minutos y salamos.



Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 17 de julio de 2010 a las 10:36
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