Sorbete de Piña y Coco (Th)
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Cócteles y bebidas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 lata de piña en su jugo, 8-10 rodajas congeladas2 yogures de coco congelados
60gr de azúcar o al gusto. (O sacarina en polvo)
Instrucciones:
Tendremos congelados con antelación los yogures de coco, tal cual, en su propio envase y las rodajas de piña troceadas a cuartos.
El día de autos, lo sacamo todo del congelador unos diez minutos antes, en cuanto se separe el yogur congelado del plástico (foto aquí), ya podemos empezar.
Glaseamos el azúcar al 5-10 e introducimos los dos yogures y la piña troceada en el vaso de la th. Trituramos a velocidad 5-10 hasta convertirlo en sorbete. Podemos tomarlo tal cual o dejarlo de nuevo un ratito en el congelador, si queremos una consistencia más dura.
El día de autos, lo sacamo todo del congelador unos diez minutos antes, en cuanto se separe el yogur congelado del plástico (foto aquí), ya podemos empezar.
Glaseamos el azúcar al 5-10 e introducimos los dos yogures y la piña troceada en el vaso de la th. Trituramos a velocidad 5-10 hasta convertirlo en sorbete. Podemos tomarlo tal cual o dejarlo de nuevo un ratito en el congelador, si queremos una consistencia más dura.
Fuente: Thermomix con modificaciones
Enviada por canelona (ver más recetas de canelona)
Publicada el 18 de julio de 2010 a las 20:07
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