Gazpacho verde de melón
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
½ k de melón½ cebolla
1 pimiento verde
1 pepino
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Sal
(Para el adorno)
Jamón serrano
Picatostes
Instrucciones:
Trituramos en la batidora y colamos o pasamos por un chino para que quede una crema fina. Servimos frío con los picatostes y trocitos de jamón serrano.
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 23 de julio de 2010 a las 11:27
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