Bizcocho de queso
Porciones / número de personas: 8-10
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 35
Categoría: Panes y bollos, Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Este bizcocho es el favorito de mi casa , lo suelo hacer muy a menudo , tiene un sabor muy peculiar , sale muy tierno y húmedo , hacerlo ya vereis que jugoso y rico sale !!!Se prepara en un momento , es ideal para desayunar o merendar!!!!
Ingredientes:
-4 huevos-250 grs de azúcar.
-150 grs de queso crema.
-100 ml de aceite girasol.
-275 grs aprox de harina.
-125 ml de nata de cocinar (ligera)
-1 sobre de levadura.
-Azúcar galss.
Instrucciones:
Poner los huevos con el azúcar , la nata , el aceite y el queso , batir bien con la batidora , tamizar la harina y agregar poco a poco a la mezcla anterior , cuando este bien integrada la harina , añadir la levadura , remover bien , dejar reposar unos minutos.
Engrasar un molde ,( mejor que sea de corona) ,verter la masa y cocer al horno previamente caliente a 180º durante 35 min aprox.
Dejamos enfriar y desmoldamos , decoramos con azúcar glass.
listo!!!
Espero que os guste tanto como a nosotros!!!!
Engrasar un molde ,( mejor que sea de corona) ,verter la masa y cocer al horno previamente caliente a 180º durante 35 min aprox.
Dejamos enfriar y desmoldamos , decoramos con azúcar glass.
listo!!!
Espero que os guste tanto como a nosotros!!!!
Fuente: Ros-abril
Enviada por Ros-abril (ver más recetas de Ros-abril)
Publicada el 15 de agosto de 2010 a las 17:32
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