Muffins Blanco y Negro


Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 20-25
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Volvemos del fin de semana y parece que esta vez la calor va a ser más difícil que se vaya. La receta de hoy es muy sencilla, no puedo indicar la fuente, porque sinceramente esta receta la tengo copiada desde hace años. Muy sencilla pero quedan muy sabrosos.

Ingredientes:

3 huevos
300 gramos de azúcar
400 gramos de harina
150 gramos de aceite de girasol
225 gramos de leche
1 cucharada de vainilla líquida
3 cucharaditas de cacao en polvo
Media cucharada de levadura
100 gramos de chocolate blanco fundido.

Instrucciones:


Batimos los huevos durante unos minutos con el azúcar. Incorporamos a continuación la leche junto con el aceite y la vainilla líquida, volvemos a batir.

Vamos añadiendo poco a poco la harina y la levadura. Separamos una parte de la masa y la ponemos en otro bol. En una masa añadimos el cacao en polvo y en otra el chocolate blanco fundido.

Rellenamos los moldes con las dos masas y horneamos a 180 grados durante 20-25 minutos.

www.asopaipas.blogspot.com

Fuente: www.asopaipas.blogspot.com
Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 16 de agosto de 2010 a las 15:12
Esta receta se ha visto un total de 4.468 veces


Puntuación: 4.31 sobre 5 Puntuación: 4.3138 votos.