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enviar por Email esta recetaBrioche de conguitos (Panificadora SilverCrest)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
150 ml. de leche (he usado desnatada)
40 gr. de mantequilla diluida
1 huevo mediano batido
1 pizca de sal
50 gr. de azúcar morena
300 gr. de harina normal (mejor usar, harina de fuerza)
1 sobre levadura de panadería (5,5 gr.)
150 gr. de conguitos+cereal
Instrucciones:
Sacamos la cubeta de la panificadora, echamos todos los ingredientes, por el orden en el que están escritos, (menos los conguitos) la ponemos de nuevo y enchufamos la panificadora, seleccionamos menú 4 peso 750 gr. tostado medio.
Cuando pite, terminando el segundo amasado, añadimos los conguitos, cuando termine de amasar, desenchufamos y quitamos las palas, volvemos a enchufar y dejamos que termine el programa.
Terminado el programa, sacamos la cubeta, desmoldamos el brioche y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Cuando pite, terminando el segundo amasado, añadimos los conguitos, cuando termine de amasar, desenchufamos y quitamos las palas, volvemos a enchufar y dejamos que termine el programa.
Terminado el programa, sacamos la cubeta, desmoldamos el brioche y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Fuente: Eguski
Enviada por
miércoles, septiembre 01. 2010 en 17:47:26
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