Puerros envueltos al graten


Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Verduras y legumbres, Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Puerros
Jamón york en lonchas
Queso fundir en lonchas
Queso rallado o polvo
Agua
Sal

Instrucciones:


Limpiamos y cortamos los puerros a medida de la lonchas de queso y jamón. Los cocemos al dente (unos 15 minutos) en agua con sal, los sacamos y dejamos escurrir bien. Ponemos una loncha de jamón, encima una de queso y el puerro, hacemos un rollo, así con todos. Espolvoreamos con queso rallado o polvo y gratinamos hasta que se doren y el queso funda.

Fuente: Capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 15 de septiembre de 2010 a las 11:32
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