Pechugas con bufanda nevadas


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 1 hora
Categoría: Carnes, Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Pechugas de pollo o muslos, contramuslos deshuesados
Bacon en lonchas
Queso de fundir
Jamón cocido o serrano (opcional)
Bechamel https://www.mundorecetas.com/recetas/receta20035.html
Quesos rallados
Sal
Pimienta

Instrucciones:


Salpimentamos las pechugas enteras, les hacemos un corte a lo largo como un libro y las rellenamos con una loncha de queso y otra de jamón cocido o serrano (opcional), las envolvemos con el bacon y horneamos a 180º 40 minutos. Mientras tanto hacemos una bechamel https://www.mundorecetas.com/recetas/receta20035.html. Apagamos el horno, sacamos las pechugas del horno y les agregamos la bechamel y el queso rallado, volvemos a meter en el horno y dejamos terminar de hacer con el calor residual.

Fuente: Capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 13 de octubre de 2010 a las 12:15
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