Bizcocho en TAZA al MICROONDAS


Porciones / número de personas: 1 ó 2
Tiempo de Preparación: unos minutos
Tiempo de cocción: 3 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Bizcocho en TAZA al microondas.



Versión con edulcorante:


No es el mejor bizcocho que podemos hacer, pero resulta curioso, sencillo y sobre todo muy rápido. Nos permite cumplir un capricho de dulce o impresionar a un amigo. Ingredientes sencillos que siempre tenemos en casa, y ración para una o dos personas. Ideal para acompañar un café, un desayuno o una merienda.

https://alcoiama.wordpress.com/2011/01/23/b-taza/

Ingredientes:

-Un huevo
-Leche: 4 cucharadas soperas
-Aceite: 3 cucharadas soperas
-Azúcar: 3 cucharadas soperas rasas
-Harina: 4 cucharadas soperas rasas
-Cacao en polvo: 1 cucharada sopera rasa
-Levadura química en polvo: una cucharadita de café rasa
-Ralladura de piel de naranja (o limón)

Instrucciones:



EL PROCEDIMIENTO:

Se prepara en la propia taza.
Batir el huevo y añadir el resto de ingredientes. Batir todo junto muy bien, hasta que quede una masa sin grupos.

Colocar en el centro del microondas y programar 3 minutos a temperatura máxima.
Veremos que sube un montón, hasta salirse de la taza.

Para decoración le he puesto unas semillas garrapiñadas de sésamo y espolvoreado azúcar glas.











También he preparado la versión con edulcorante, el único cambio en los ingredientes en lugar de 3 cucharadas de azúcar, he puesto 4 de edulcorante en polvo de DIA, y las semillas no son garrapiñadas, sino naturales.










Fuente: Foro de Mundorecetas
Enviada por alcoiama (ver más recetas de alcoiama)
Publicada el 23 de enero de 2011 a las 20:06
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