Bizcocho de leche condensada, almendra y chocolate
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
120 g de harina1 sobre de levadura royal
4 huevos
Una lata pequeña de leche condensada
3 cucharadas de mantequilla
125 g de almendra molida
Para la cobertura
100 g de chocolate fondant
100 ml de nata
1 cucharada de mantequilla
Fideos de chocolate para la decoración
Instrucciones:
Derretimos la mantequilla en el microondas y la dejamos enfriar. Ponemos en un bol la leche condensada y los huevos, batimos bien (Yo he usado la batidora de varillas), a continuación agregamos la mantequilla y batimos hasta que la mantequilla se integre, después añadimos la harina y procedemos del mismo modo, batimos bien hasta que no nos queden grumos, agregamos la almendra y mezclamos bien. Forramos el molde con papel de horno o lo untamos con mantequilla y harina y horneamos con el horno precalentado a 180º durante 30 minutos o hasta que pinchéis con una aguja y salga limpia.
Mientras se hornea hacemos la cobertura, poniendo a derretir los ingredientes en el microondas o al baño maría y removiendo muy bien una vez derretidos.
Cubrimos la tarta con la cobertura y espolvoreamos con fideos de chocolate y a disfrutar.
Mientras se hornea hacemos la cobertura, poniendo a derretir los ingredientes en el microondas o al baño maría y removiendo muy bien una vez derretidos.
Cubrimos la tarta con la cobertura y espolvoreamos con fideos de chocolate y a disfrutar.
Fuente: Capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 24 de febrero de 2011 a las 19:58
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