Galletas de queso y caramelo
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Son muy fáciles de hacer.Y las que llevan una gota de caramelo liquido, para mi gusto están mejor.
Ingredientes:
-200 grs de harina.-100 grs de mantequilla.
-1 huevo.
-Ajo en polvo ( 5 grs )
-Orégano ( a gusto)
-- 40 o 50 grs de queso rallado muy fino.
( el que guste ) yo use uno que es de gouda y cheddar
-Una pizca de sal
Para Decorar :
Queso rallado o un poco de sirope de caramelo.
Instrucciones:
1---
Debemos hacer una masa uniforme con todos los ingredientes
Hacemos una bola con ella y cuando la tengamos lista la impregnamos de harina y hacemos una lámina con el rodillo.
2---
Luego con un molde le damos forma a nuestras galletas.
3---
Por encima, podemos decorarlas con más queso rallado o con un poco de sirope de caramelo.
4---
Luego las cocinamos en el horno a 170ºC durante 10 minutos.
Debemos hacer una masa uniforme con todos los ingredientes
Hacemos una bola con ella y cuando la tengamos lista la impregnamos de harina y hacemos una lámina con el rodillo.
2---
Luego con un molde le damos forma a nuestras galletas.
3---
Por encima, podemos decorarlas con más queso rallado o con un poco de sirope de caramelo.
4---
Luego las cocinamos en el horno a 170ºC durante 10 minutos.
Fuente: Sergio El cocinero de saber vivir
Enviada por roski (ver más recetas de roski)
Publicada el 9 de marzo de 2011 a las 17:55
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