Delicias de hojaldre y chocolate
Porciones / número de personas: 2 por persona
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 lámina de hojaldreChocolate fondant (100 g)
Nata (50 ml)
1 cucharada de café de mantequilla
Huevo
Azucar glass
Instrucciones:
Extendemos la lámina de hojaldre y cortamos tiras a lo largo de una anchura de unos 4 cm. En el baño maría o en el microondas fundimos el chocolate (por cada 100 g de chocolate 50 ml de nata y una cucharada de café de mantequilla). Rellenamos con la pasta de chocolate a temperatura ambiente y doblamos formando un rollito.
Cortamos en porciones. Pintamos con huevo batido. Horneamos a 200º hasta que estén dorados.
Cortamos en porciones. Pintamos con huevo batido. Horneamos a 200º hasta que estén dorados.
Fuente: Capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 12 de marzo de 2011 a las 13:23
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