Helado de yogur
Porciones / número de personas: 2-3
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
3 yogures griegos de 125 gr cada uno.50 gr. de queso crema tipo philadelphia
3 cucharadas de azúcar invertido
Para acompañar: fruta, chocolate, siropes, yo melocotón en almíbar.
Instrucciones:
Batimos los yogures junto con el queso y el azúcar invertido.
Con TM : Ponemos la mariposa, añadimos los yogures + queso + azúcar invertido y batimos 30 segundos, V2.
Ponemos en un tupper y metemos al congelador.
Cada 30 minutos o 1 hora sacamos del congelador y rompemos los hielos que se forman. Para ello podemos usar un tenedor, unas barillas o triturar directamente con batidora eléctrica o Thermomix.
Esto lo haremos al menos 3 veces, hasta que veamos que ya casi no se forman cristales.
La última vez podemos dejar que casi congele del todo y triturar con batidora eléctrica o Thermomix (1 minuto, V3).
Acompañar con fruta fresca o lo que nos apetezca.
* Si tenéis heladera, agregamos la mezcla en el recipiente previamente congelado 24h, dejamos que se haga el helado y a disfrutar.
Con TM : Ponemos la mariposa, añadimos los yogures + queso + azúcar invertido y batimos 30 segundos, V2.
Ponemos en un tupper y metemos al congelador.
Cada 30 minutos o 1 hora sacamos del congelador y rompemos los hielos que se forman. Para ello podemos usar un tenedor, unas barillas o triturar directamente con batidora eléctrica o Thermomix.
Esto lo haremos al menos 3 veces, hasta que veamos que ya casi no se forman cristales.
La última vez podemos dejar que casi congele del todo y triturar con batidora eléctrica o Thermomix (1 minuto, V3).
Acompañar con fruta fresca o lo que nos apetezca.
* Si tenéis heladera, agregamos la mezcla en el recipiente previamente congelado 24h, dejamos que se haga el helado y a disfrutar.
Fuente: https://micocinaeschicunini.blogspot.c
Enviada por chicunini (ver más recetas de chicunini)
Publicada el 10 de junio de 2011 a las 15:49
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