|
|
Versión imprimible | 
enviar por Email esta recetaBizcocho de crema de limoncino (Thermomix & Tradicional & Fussioncook)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 50. minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
3 huevos medianos
160 gr. de azúcar (si nos gusta muy dulce, ponemos mas)
200 ml. de nata 18 % MG
100 ml. de aceite de oliva suave
Ralladura de 1 limón
100 ml. crema di limoncino
280 gr. de harina
1 sobre de levadura química
Instrucciones:
Preparación y horneado tradicional:
Tamizamos la harina y levadura, reservamos.
En un bol batimos los huevos con el azúcar hasta que queden bien esponjosos, añadimos la nata, el aceite, la ralladura de limón y el limoncino, batimos, añadimos la harina y levadura, mezclamos hasta que queden todos lo ingredientes bien integrados.
Echamos la mezcla en un molde previamente engrasado, metemos al horno precalentado a 170º con aire, horneamos unos 40-45 min.
Para comprobar si esta hecho, pinchamos en el centro con una brocheta.
Dejamos enfriar antes de desmoldar.
Horneado en fussioncook:
Si usamos molde de silicona unos 50 min. temp. 160º si lo hacemos directamente en la cubeta, la engrasamos y tenemos unos 45-50 min. temp. 150º posición válvula abierta-
Para comprobar si esta hecho, pinchamos en el centro con una brocheta.
Dejamos enfriar en la cubeta, antes de desmoldar.
Nota: yo lo he hecho en la Fussioncook, en un molde de silicona.
Tamizamos la harina y levadura, reservamos.
En un bol batimos los huevos con el azúcar hasta que queden bien esponjosos, añadimos la nata, el aceite, la ralladura de limón y el limoncino, batimos, añadimos la harina y levadura, mezclamos hasta que queden todos lo ingredientes bien integrados.
Echamos la mezcla en un molde previamente engrasado, metemos al horno precalentado a 170º con aire, horneamos unos 40-45 min.
Para comprobar si esta hecho, pinchamos en el centro con una brocheta.
Dejamos enfriar antes de desmoldar.
Horneado en fussioncook:
Si usamos molde de silicona unos 50 min. temp. 160º si lo hacemos directamente en la cubeta, la engrasamos y tenemos unos 45-50 min. temp. 150º posición válvula abierta-
Para comprobar si esta hecho, pinchamos en el centro con una brocheta.
Dejamos enfriar en la cubeta, antes de desmoldar.
Nota: yo lo he hecho en la Fussioncook, en un molde de silicona.
Fuente: Eguski
Enviada por
miércoles, febrero 08. 2012 en 17:12:45
Esta receta se ha visto un total de 1727 veces
Pulsa aquí para ver más recetas de Eguski
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón) |
