Alambre Norteño Kikapu

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Introducción:

En el Norte de Mèxico abundan los guisos elaborados con carnes rojas, son amantes de las parrilladas y la carne asada. Esta es una variedad

500 gramos de filete de res en trozos
200 gramos de tocino
2 cebollas troceadas,
Pimiento rojo y verde picado
Sal al gusto
Queso manchego

En una plancha ase la carne con el tocino, agregue la cebolla y el pimiento y al final el queso, sirvase acompañado de tortillas de maìz.

Este es un plato muy nutritivo y ràpido de hacer.

Fuente: Galerìa Culinaria Mèxico
Enviada por barmijo (ver más recetas de barmijo)
Publicada el 20 de mayo de 2005 a las 23:12
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