Salsa Mexicana o Pico de Gallo


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Introducción:

La màs clásica de las salsas mexicanas es el pico de gallo, fresca, picante, puede acompañar cualquier platillo, nunca puede faltar en la mesa

Ingredientes:

2 jitomates rojos
1 manojo de cilantro
1 cebolla
2 chiles serranos
jugo de limón
jugo de naranja
sal al gusto

Instrucciones:


Se pican finamente todos los ingredientes y se mezcan en una salsera.

Información Nutritiva:

Màs facil no puede ser, no podemos pensar en tacos, huevos, carne o pescado sin esta salsa, el chile tiene un ácido especial que lo hace adictivo, si no me creen pruebenla.


Fuente: Galeria Culinaria Mèxico
Enviada por barmijo (ver más recetas de barmijo)
Publicada el 20 de mayo de 2005 a las 23:22
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