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Salsa Mexicana o Pico de Gallo
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
Introducción:
La màs clásica de las salsas mexicanas es el pico de gallo, fresca, picante, puede acompañar cualquier platillo, nunca puede faltar en la mesa
Ingredientes:
2 jitomates rojos
1 manojo de cilantro
1 cebolla
2 chiles serranos
jugo de limón
jugo de naranja
sal al gusto
Instrucciones:
Se pican finamente todos los ingredientes y se mezcan en una salsera.
Información Nutritiva: Màs facil no puede ser, no podemos pensar en tacos, huevos, carne o pescado sin esta salsa, el chile tiene un ácido especial que lo hace adictivo, si no me creen pruebenla.
Fuente: Galeria Culinaria Mèxico
Enviada por
viernes, mayo 20. 2005 en 23:22:07
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