Tinga Poblana


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Introducción:

Este es un plato clásico de la comida Poblana, es un guiso a base de aves y chile chipotle.

Ingredientes:

2 pechugas de pollo
4 cebollas e rodajas
1 lata de chile chipotle adobado
2 jitomates picados
ajo molido
sasonador
tortillas
salsa pico de gallo

Instrucciones:


Se cuece el pollo y se deshebra, se sofrie con la cebolla, el jitomate y el ajo, se agregan los chiles chipotles y se deja dar un hervor, luego se preparan los taquitos que se sirven con frijolitos y pico de gallo a un lado.

Información Nutritiva:

Buen provecho

Fuente: Galeria Culinaria Mèxico
Enviada por barmijo (ver más recetas de barmijo)
Publicada el 21 de mayo de 2005 a las 23:40
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