Cookies tres chocolates


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 60
Tiempo de cocción: 12
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Descubrí estas galletas hace muy poco y ya se han convertido en unas de mis favoritas.Son súper fáciles de hacer, tan sólo hay que tener un poco de paciencia para trocear el chocolate y en un pis pas tenéis unas cookies caseras que encantarán a todo el mundo.

Ingredientes:

350g de harina
75 g de chocolate blanco
75 g de chocolate negro
75 g de chocolate con leche
1 cucharadita de bicarbonato
80 g de azúcar blanco
80 g de azúcar moreno
180 g de mantequilla
1 huevo y una yema

Instrucciones:


Lo primero que haremos será partir el chocolate en trocitos pequeños y reservamos.

Mezclamos los azúcares, el huevo, la yema y la mantequilla, podemos hacerlo incluso con las manos para que quede mejor.Incorporamos la mitad del chocolate que teníamos reservado antes, la otra mitad la usaremos para decorar.Guardamos en el frigorífico durante una hora.

Pasado este tiempo sacamos la masa y empezamos a formar las galletas.A cada galleta le ponemos unos trocitos de chocolate por encima del que teníamos para decorar.Horneamos durante unos 12 minutos a 180º.No os preocupéis si parece que quedan un poco sin hacer porque al enfriarse se endurecen.



Fuente: https://bombonesdefresa.blogspot.com.e
Enviada por sienn (ver más recetas de sienn)
Publicada el 20 de noviembre de 2012 a las 09:36
Esta receta se ha visto un total de 2.923 veces


Puntuación: 3.73 sobre 5 Puntuación: 3.7396 votos.