Cookies de Fiesta
Porciones / número de personas: 30
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Estas galletas para un cumpleaños infantil es estupenda, con los colorines quedan muy divertidas.spero que os guste la idea, a mi me encantó...
Ingredientes:
90 gr. de mantequilla blanda40 gr de azúcar normal
60 gr de azúcar moreno
1 huevo
1 cucharadita de postre de esencia de vainilla
150 gr de harina
1/2 cucharita, de las de café, de bicarbonato
una pizca de sal
50 gr de gotas de chocolate o chocolate triturado
lacasitos
Instrucciones:
1. - Primero mezclamos la mantequilla con el azúcar, los dos tipos.
2. - Añadimos luego el huevo y la vainilla y mezclamos de nuevo.
3. - En un bol, mezclamos la harina con el bicarbonato y la sal y lo añadimos a la mezcla anterior.
4. - Por último añadimos las gotas de chocolate y mezclamos con la espátula. y dejamos la masa en la nevera por una media hora, para que endurezca.
5. - Pasada la media hora, encendemos el horno a 180º y formamos bolitas de masa y las vamos disponiendo separadas unas de otra, que crecen mucho. Y las decoramos con lacasitos.
6. - Metemos en el horno 10 minutos, y dejamos enfriar. No os preocupéis si quedan blandas, que al enfriar endurecen un poco, aunque el centro siempre queda un poco más blandito.
2. - Añadimos luego el huevo y la vainilla y mezclamos de nuevo.
3. - En un bol, mezclamos la harina con el bicarbonato y la sal y lo añadimos a la mezcla anterior.
4. - Por último añadimos las gotas de chocolate y mezclamos con la espátula. y dejamos la masa en la nevera por una media hora, para que endurezca.
5. - Pasada la media hora, encendemos el horno a 180º y formamos bolitas de masa y las vamos disponiendo separadas unas de otra, que crecen mucho. Y las decoramos con lacasitos.
6. - Metemos en el horno 10 minutos, y dejamos enfriar. No os preocupéis si quedan blandas, que al enfriar endurecen un poco, aunque el centro siempre queda un poco más blandito.
Fuente: https://bizcochela.blogspot.com.es/201
Enviada por Bizcochela (ver más recetas de Bizcochela)
Publicada el 22 de noviembre de 2012 a las 10:32
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