Turron tres chocolates


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 30 min
Tiempo de cocción: 15 min
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Este turrón queda con una presentación súper bonita y además de sabor está espectacular, la mezcla de los tres chocolates es algo que nunca falla.

Ingredientes:

150g de chocolate negro
150g de chocolate blanco
150g de chocolate con leche
90 g de manteca de cerdo

Instrucciones:


Derretimos en el microondas o en un cazo 150g de chocolate blanco y 30g de manteca, con cuidado de no pasarnos porque el chocolate se quema muy fácilmente.Mi truco para que no se queme es sacarlo del microondas un poco antes de que esté completamente derretido y empezar a removerlo con una cuchara y así con el calor residual que tiene se acabará fundiendo por completo.Lo echamos en el molde ( el mío era uno de plum cake de silicona) y esperamos a que esté solido ( unos 15 minutos en la nevera)

Repetimos el procedimiento con el chocolate con leche y el chocolate negro.

Dejamos enfriar en el frigorifico hasta que endurezca.

Fuente: https://bombonesdefresa.blogspot.com.e
Enviada por sienn (ver más recetas de sienn)
Publicada el 11 de diciembre de 2012 a las 10:46
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