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Huevos rotos o estrellados
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Huevos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
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Instrucciones:
Se trata de hacer una montaña de patatas fritas, y freír dos huevos (en poco aceite, este casi caliente) y ponerlos encima de las patatas; y con un cuchillo, rompes las yemas y estas caen simulando un volcán, y por ultimo les pones un poco de pimentón espolvoreado.
Con dos lonchas de jamón del país pasado por ese mismo aceite.
Receta enviada por Jokin
Con dos lonchas de jamón del país pasado por ese mismo aceite.
Receta enviada por Jokin
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martes, febrero 22. 2005 en 14:37:58
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