Lenguado al tomillo


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 25
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 lenguados sin piel
150 ml de aceite de oliva
el zumo de medio limón colado
3 cucharadas de hojas de tomillo
sal
pimienta

Instrucciones:


Ponga el pescado en una cazuela con agua y sálelo. Llévelo a ebullición y, en cuanto arranque a hervir, baje el fuego y cuézalo hasta que este hecho. Escurra el lenguado, córtele la cabeza y páselo a una fuente. En un bol, eche el limón, el tomillo y salpimiente. Incorpore, poco a poco, el aceite removiendo todo muy bien. Aliñe el pescado con la salsa.
Ver video:

Visitar blog:
https://cookingmrzexions.blogspot.com.es/


Enviada por MrZexions (ver más recetas de MrZexions)
Publicada el 26 de diciembre de 2012 a las 18:32
Esta receta se ha visto un total de 3.917 veces


Puntuación: 4.14 sobre 5 Puntuación: 4.1457 votos.