Fandango


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 60
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta receta ya la hacia mi abuela Lola, y yo la herederado de mi madre que la hace mucho. De segundo plato siempre nos pone una buena fritada de bacalao.

Ingredientes:

4 trozos de bacalao.
2 ñoras.
3 tomates secos.
1 cebolla.
3 patatas a trozos.
agua.
aceite.
sal.

Instrucciones:


Ponemos el agua a hervir en una olla con las ñoras, tomate seco y el aceite unos 30 minutos.

A continuación ponemos la cebolla pelada y el bacalao unos 10 minutos, y por último las patatas unos 20 minutos . Y listo para comer.

Fuente: https://www.lacocinadeconsu.es/?s=fand
Enviada por consue (ver más recetas de consue)
Publicada el 24 de enero de 2013 a las 16:25
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