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enviar por Email esta recetasalmon fresco con refrito de sidra
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
esta buenisimo
Ingredientes:
4 lonchas de salmón (400 g)
2 cuch. de vinagre de sidra
3 dientes de ajo
3 cuch. de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Instrucciones:
Salpimenta las lonchas de salmón y ponlas en una sartén antiadherente con tres gotas de aceite. Cuando el salmón esté doradito por los dos lados, retira a un plato y rocía con vinagre de sidra. En la misma sartén, pon aceite a calentar y dora los ajos fileteados. Rocía con este refrito el salmón y sirve.
Enviada por
martes, junio 07. 2005 en 17:57:47
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