Salmón al comino


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 filetes de salmón
aceite de oliva
comino molido
pimienta
sal

Instrucciones:


Coja los dos filetes de salmón, quíteles la piel, salpimiéntelos por ambos lados y cúbralos con una capa abundante de comino molido. Caliente en una sartén o una plancha el aceite de oliva a una temperatura elevada. Cuando este caliente el aceite, coloque los filetes de salmón y déjelos freír hasta que se dore el comino y quede una capa crujiente. Repita esta operación por ambos lados. Una vez listo el salmón, sírvalo en un plato acompañado de una ensalada o unas verduras hervidas o al vapor.
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Enviada por MrZexions (ver más recetas de MrZexions)
Publicada el 21 de marzo de 2014 a las 09:34
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