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Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
4 calabacines de tamaño normal
5 zanahorias medianas
una patata
media taza de agua
una pastilla de caldo de carne
un chorro de aceite de oliva
Instrucciones:
pelar los calabacines y trocearlos, hacer igual con la zanahoria, yo como eran de mi propia huerta y estaban muy tiernas no las he pelado, añadir el agua, el aceite y la pastilla de caldo, poner todo en la thermomix, y programar 25 minutos, 90º, velocidad 2. Una vez que termina la th, lo trituro todo a velocidad 5-6-7.
Fuente: cotoha
Enviada por
viernes, junio 10. 2005 en 12:41:11
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